Бичачий ціпʼяк

Бичачий ціпʼяк (Taenia saginata, Taeniarhynchus saginatus) — паразитичний черв із класу цестод, який заражає велику рогату худобу та людину.

Розвиток бичачого ціп'яка відбувається зі зміною хазяїв. Остаточний хазяїн — людина, проміжний — велика рогата худоба. Цей гельмінт спричиняє в людини захворювання — теніаринхоз, уражаючи при цьому травну систему.  Це один із найбільших паразитів, який може досягати 10–12 метрів у довжину та роками існувати в кишечнику людини.   

Зараження людей бичачим ціп'яком відбувається під час використання в їжу недостатньо термічно обробленого м'яса, в'яленої або солоної зараженої яловичини (особливо телятини).

Щоб не стати жертвою цього або інших паразитів, варто дотримуватися простих правил:
* Вживайте в їжу лише добре просмажене або проварене м'ясо.
* Купуйте м'ясо лише в перевірених місцях, де є ветеринарний контроль.

Зараження небезпечне виникненням кишкових розладів та інших ускладнень. Може протікати безсимптомно або проявлятися болем у животі, нудотою, втратою ваги, порушенням апетиту та алергічними реакціями. Саме тому при підозрі на гельмінтоз (теніаринхоз) важливо звернутися до лікаря, а не займатися самолікуванням.