Фастфуд

post image

   Фастфуд  — це їжа масового виробництва, яка готується та подається дуже швидко, часто без складних столових приладів та поза столом, що робить її зручною для споживачів. До типових страв фастфуду належать бургери, картопля фрі, шаурма, хот-доги та випічка.

   Небезпека фастфуду полягає у високому вмісті насичених жирів, трансжирів, солі та цукру, низькому вмісті клітковини, вітамінів та мінералів, а також у використанні шкідливих хімічних добавок, таких як фталати та канцерогени.

   Якщо страви готуються в негігієнічних умовах або зберігаються неправильно є ризик отруєння, а також можна захворіти на дизентерію, сальмонельоз, черевний тиф.

   Симптоми отруєння: 
* блювота а та діарея;
* біль у животі;
* підвищення температури тіла;
* слабкість та запаморочення. 

   Як знизити ризик отруєння:
* обирайте перевірені заклади;
* звертайте увагу на санітарні умови в закладі;
* уникайте вуличної їжі.