Соняшникова олія

Соняшникова олія – це рослинна олія, яку отримують з насіння соняшнику методом пресування або екстрагування. Вона є популярним продуктом у кулінарії, косметиці та медицині завдяки своїй універсальності та корисним властивостям. 

Користь для здоров’я

• Знижує рівень холестерину, зміцнює стінки судин і є профілактикою атеросклерозу та тромбофлебіту.
• Позитивно впливає на пам'ять, концентрацію уваги та бере участь у формуванні нервових волокон.
• Покращує травлення, прискорює вироблення жовчі та має легкий проносний ефект.
• Вітаміни А та Е в складі зміцнюють шкіру, допомагають при лікуванні ран, а також живлять і зволожують волосся.
• Зміцнює захисні сили організму, оскільки багата антиоксидантами.
• Позитивно впливає на здоров'я кісток та допомагає при таких захворюваннях, як ревматизм, подагра та артрит. 

Рафінована соняшникова олія може провокувати появу раку. Отримана після рафінації олія піддається впливу гексану і бензину, які неможливо повністю вивести з продукту.